Другие названия: Барыня-ягода, Бергатика, Бешлук, Бирючина, Бодлак, Волкоягодник, Волчина, Грудные ягоды, Жерест, Жерет, Жерит, Жерсть, Жест, Жестил, Жестовник, Жестор, Жёстер слабительный, Жостелина, Жостер слабительный, Жостик, Жостил, Жость, Застир, Затульник, Зостил, Иголка подорожная, Иголка придорожная, Корушатник, Крушина колючая, Крушина тернистая, Крушинник, Нимина, Нушава, Проскурина, Путиляк, Раст, Саква, Саклак, Саклачина, Сердоликва, Собачник, Собачье дерево, Собачьи ягоды, Терест, Фальсть, Хробост, Хробость, Черемха, Черноягодник, Шаклак.
Двудомный ветвистый кустарник высотой 5—8 м или деревцо семейства крушиновых (жостеровых) — Rhamnaceae. На нашем сайте можно также можно прочитать описание крушины ольховидной, относящейся к этому же семейству.
Ветки оттопыренные, с крупными колючками на концах.
Кора ствола и старых ветвей почти черная, шероховатая, растрескивающаяся, молодых — красновато-коричневая, блестящая.
Листья супротивные, эллиптические или округло-яйцевидные, заостренные с клиновидным основанием, сверху они темно-зеленые, снизу — бледнее.
Цветки мелкие, зеленоватые, однополые, душистые, на длинных цветоножках, располагаются пучками в пазухах листьев.
Плод — сочная шаровидная черная костянка с 3—4 косточками.
Цветет крушина слабительная в мае—июне, плодоносит в сентябре—октябре.
Растет на сухих лесных опушках и полянах, среди кустарников, на склонах балок и речных долин, на обочинах дорог, окраинах старых заброшенных садов, по горным ущельям, на каменистых солнечных склонах, где иногда образует небольшие заросли.
Районы распространения — европейская часть России, Украина, Белоруссия, Кавказ, Сибирь, Средняя Азия. Основные районы сбора и заготовки — Украина, Башкирия, Кавказ, Воронежская область.
На юге Украины крушина слабительная (жостер) сосредоточен в основном по речным долинам. Возможны заготовки плодов в Николаевской, Херсонской, Запорожской, Луганской и Донецкой областях.
В Крыму крушина слабительная встречается на Керченском полуострове и в горных районах, к востоку от Алушты и до Севастополя. Эти места южного склона главной гряды Крымских гор в результате длительного использования для выпаса скота и частичной вырубки, характеризуются наличием сохранившихся кустарников и лесо-луговых трав, среди которых рассеянно растет и крушина слабительная (жостер).
С лечебной целью используют плоды (ягоды). Когда они полностью созреют и почернеют (сентябрь—октябрь), срывают руками и складывают в корзины или ведра. Сушат в печах или плодоовощных сушилках, в хорошо отапливаемых помещениях при температуре 50—60 °, расстилая тонким слоем (2—3 см) на решетках или листьях. Во время сушки нужно следить, чтобы ягоды не пригорали.
При сборе плодов нужно остерегаться, чтобы в сырье не попали случайно плоды других растений (например, крушины ольховидной), схожие по цвету и форме с ягодами крушины слабительной (жостера слабительного). Отличить ягоды крушины ольховидной можно по отсутствию колючек, спиральному размещению листков и наличием в плодах 2—3 широких треугольных линзоподобных, а не яйцевидных семян.
Сырье состоит из отдельных блестящих, морщинистых плодов (5—8 мм в диаметре) с остатками столбика и углублений в месте отрыва плодоножки или с плодоножкой, снаружи почти черных, внутри буровато-зеленых с тремя-четырьмя, реже двумя косточками.
Запах слабый, неприятный. Вкус сладко-горький. Влажность не выше 14 %. В сырье допускается не более 4 % недоразвитых, 5 % подгоревших плодов, 2&bnsp;% частей и плодов других растений, 0,5 % минеральных примесей. Содержание золы не должно превышать 4 %.
Сухие плоды пакуют в мешки. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях, лучше на сквозняке, на стеллажах. Они легко повреждаются амбарными вредителями. Срок хранения готового сырья — до 4-х лет.
Плоды жостера слабительного (крушины слабительной) содержат антрагликозиды, главными из которых являются франгулорозид, рамноксантин, ремнокатартин и жостерин. Кроме того, из плодов выделены камедь, флавоноиды квецетин, кемферол, рамнетин, ксанторамнетин и рамноцитрин. Кора стволов и ветвей содержит флавоноиды и антрагликозиды, а также хризофановую кислоту. В листьях найдена аскорбиновая кислота.
Крушина оказывает слабительное действие через 8—10 часов после приема, что обусловлено медленным гидролизом антрагликозидов в желудочно-кишечном тракте.
Применяют плоды в виде настоя, отвара или сухого экстракта при атонических и спастических запорах, для размягчения стула при геморрое, трещинах заднего прохода. Кроме того, его плоды входят в состав слабительных сборов (чаев), а также в состав сбора по прописи М. Н. Здренко.
Настой крушины слабительной. Готовят из расчета 1 столовая ложка плодов на 1 стакан кипятка. Настаивают 2 часа и принимают по 1/2 стакана на ночь.
Отвар крушины слабительной. 20 г плодов заливают 200 мл воды, нагревают на кипящей водяной бане 30 минут, охлаждают 10 минут, процеживают и добавляют кипяченую воду до первоначального объема. Принимают по 1/2 стакана на ночь.
Растение ядовито. Действующим началом плодов являются антрагликозиды.
Как правило, появляются через несколько часов после употребления плодов и характеризуются тошнотой, болью в животе, рвотой, поносом, головной болью. Иногда могут наблюдаться кожные сыпи и окрашивание мочи в выраженный жёлтый цвет. Сильное отравление приводит к обезвоживанию организма.
Промывание желудка с назначением активированного угля (в ранние сроки после употребления плодов). Обволакивающие средства (слизистые отвары — крахмал и др.). При дегидратации вводят изотонический раствор натрия хлорида (до 1 л подкожно капельно), 5% раствор аскорбиновой кислоты (2–3 мл внутримышечно), 25% раствор глюкозы (20–40 мл внутривенно). Ощелачивание крови (по показаниям) осуществляется внутривенными инъекциями 5% раствора натрия гидрокарбоната.
